民间故事：牛井清泉

相传在几百年前，西山倒石崖下面有个小村。村子人不多，房屋七八间，人家两三户。莫看村小不起眼，小村小户有能人。

杀牛的吴千牛，整个昆明都闻名。要说,杀牛的会有多大本事——要晓得，三百六十行，行行出状元，吴千牛就是杀牛的状元！

先说他的手艺：别人杀牛，要七八个壮汉，先把皮条套在牛脚上，把牛勒倒，然后，七手八脚地按上去，横三道，竖三道，把牛捆牢实再下刀。老练的，两刀三刀，手生的，四刀五刀，杀不着要紧处，牛挣脱皮条跑脱的事也还多着呢！

吴千牛杀牛，路数不一般：不要帮手，不要套头，一个人背着手，好像闲来随心走。他牵着牛转圈圈，三圈转到头，趁牛转弯的功夫，拿刀的手朝牛嗓管过去，牛连哼都来不及哼一声，就杀翻在地上了。

跟着剥、砍、剔、切、剁，抬抬手就料理停当了。所以，拿他杀的牛肉来熬汤，熬出来的汤比井水还清，煮出来的肉比蜂蜜还甜。

三乡四镇要杀牛，没有一家不来请，他杀牛的本事没有一个人不佩服。

吴千牛名气一大，心就大了，他发誓：到五十岁不杀翻千条牛誓不罢休。所以大家不叫他的名字，单叫他吴千牛。

这天，吴千牛又要杀牛了。这回牵去的是一条花母牛，屁股后头跟着条花牛犊。他牵着牛刚刚走出圈，怪啦，花牛犊一纵，纵到门口，定定地站着，可怜巴巴地直叫。

吴千牛说：“花牛犊，花牛犊，你朝边上去！”花牛犊不动，吴千牛就推它一把，把它推在边上。

等把花母牛牵到牛桩前，吴千牛要开杀了。花牛犊又跑过来，叫着不肯走。

吴千牛说：“花牛犊，花牛犊，你朝边上去！”

花牛犊还是不动，吴千牛又把它推到半边。他牵着花母牛转到第三圈，刚要把刀换过去，花牛犊猛地跳到面前，用头抵着他的手，一边抵，一边叫，眼泪也簌簌地淌了出来。

吴千牛看呆了，钢刀掉在地上了，更怪的事情还在后头：花牛犊用嘴含起钢刀，朝西山上跑了！

这下，吴千牛心里酸的甜的苦的辣的，样样味道都倒出来了。他叹口气说：“牛啊牛，你都晓得讲情义，世上多少坑人害人的家伙不如你呀！”

吴千牛松开牛绳，拍拍花母牛说：“花母牛，你生个好儿，赶紧跑吧，不杀你了！”

花母牛晓得他的心事，点点头，一溜烟跟着花牛犊跑掉了。

吴千牛又叹口气，索性家也不回，跟着两条牛跑上西山，在道士观里当起道士来了。从此，他改了一个名字，叫作“吴道士”，意思是从此要清静地修仙养道，不问人事了。

哪知越想清静，越不得清静。有一天，道观里来了个衙役，拿着县太爷的令箭来叫他：“吴道士，新来的县太爷叫你去杀牛！”

吴道士摇摇头说：“不去。”

衙役说：“你不怕得罪县太爷？”

吴道士说：“我不会杀牛

衙役说：“好呀，你敢抗上！等着瞧！”扭过屁股走了。

吴道士冷冷一笑，不理他。

二天一早，衙役又来了，还拿来二十两银子，笑呵呵地说：“你真是修仙修得好，县太爷不怪你，倒赏你二十两银子，叫我请你去。昨天没吃着你的鲜牛汤，他饭也咽不下去了！”

吴道士还是摇头：“银子我不要，牛我不去杀。”

“你想死，烂道士！”

吴道士还是不理。

第三天，一台轿子来到道士观，县太爷下轿来，笑呵呵地说：“吴道士，本大人亲自请你去杀牛，总该去了吧！”

哪知吴道士还是鼓愣愣地说：“不去，我不会杀牛！”

县太爷脸一虎，恶起来：“不去？好！告诉你，本大人来这里做官，只想三样事，搜得黄金八百两，三妻四妾讨几房，自小生来脾气怪，专门爱喝牛肉汤。听说你杀的好，老爷要喝你的牛肉汤。你呢，头回请，不去，二回请，不去，老爷亲自来请，还是不去！你就有这么怪？你就有这么辣？好嘛，你不给老爷吃牛肉汤，老爷就不给你当道士！”县太爷手一抬，一伙衙役就在观前观后放起火来，不出半个时辰，道观就烧得精光！

没有道观，道士们就散了，最后只剩得吴道士一个。三乡四里怕县太爷，都不敢说话，见他来，认得他的赶忙关门，认不得他的，还张嘴骂街。

叫吴道士好凄凉！但是，吴道士不灰心，又在半山腰搭起间草庵住下来。只是西山上没有水，道观里的水源又被县太爷堵死了，人不吃饭捱得两天，不喝水半日也难煞。他只好天天下山背水，那点水背到草庵里，也被太阳晒得只剩一点了。

有一天，太阳晒得冒火，吴道士，背水回来，老远就望见有两个花斑斑的东西在草庵前后一拱一拱的。他轻手轻脚地摸过去，一瞧：是那两头花牛！花母牛在草庵前，花牛犊在草庵后，正在用舌头“刷、刷、刷”地舔地，地上已经被舔出两个大窟窿。

两条花牛望见他，一齐叫。花母牛走过来，用嘴拉拉他的衣角，把他拉到草庵前面，吴道士低头一瞧：那里有一塘清汪汪的泉水！

花牛犊也走过来，用嘴巴拉拉他的衣角，把他拉到草庵后面，那里也有一塘泉水！

两条花牛一齐对着吴道士叫，好像说：“有水了，有水了！”他再瞧，只见两条花牛嘴上滴着血，那是硬石头磨的！

吴道士好心酸：他活一生，过一世，挨人欺，受人嫌，只有这两条牛不欺他不嫌他，反倒送泉水来给他。他左手搂着花母牛，右手搂着花牛犊，放声哭了起来。从此，吴道士不愁水了。

说也怪，这两塘水打一瓢又冒一瓢，任你舀也舀不干。吴道士就靠着这两塘水，修了一年又一年，到后头修成仙上天去了。

他走了，把泉水留在那里，来喝的人喝到这塘水，就会想一想，人活得要像人，莫连畜生也不如！

现在西山的人走到半山腰，就看得见石崖下面那两塘水，四周生着厚厚的青苔，清悠悠亮汪汪的。捧起一捧喝下去，凉荫荫，甜丝丝的，叫人一辈子都忘不了。

后来，嘴快的人就给前面的那塘水取了个名字，叫大牛井，后面的，就叫小牛井，这就是西山顶，出名的大小牛井了。